Мусака със спанак и картофи
Рейтинг: Сложност: Любима на 31 готвача |
Снимката е добавена от steple
Необходими продукти
- • 1.5 кг картофи
- • 1 глава пресен лук
- • 500 г спанак
- • 2 бр. яйца
- • 125 г кисело мляко
- • 2 бр. моркови
- • зехтин
- • чубрица, сол
Начин на приготвяне
Картофите се нарязват на кубчета, лука на ситно, морковите се настъргват. Запържват се лука и морковите в тиган и след като омекнат се добавя нарязаният спанак, задушава се за 1-2 минути и се сваля от котлона. През това време картофите се слагат в тавичка с мазнина и се запържват директно във фурната като се разбъркват по често. След като са почти готови се слагат солта, чубрицата, 1 ч.ч. вода и сместа от тигана, разбъркваме и заглаждаме добре отгоре. Разбиваме яйцата с млякото и ги изливаме върху мусаката, разпределяме равномерно и печем докато стане златиста коричка отгоре.
Рецептата е добавена от steple на 6 Октомври 2013 г.
Още рецепти за:
Мусака ⋅ Ястия с картофи ⋅ Ястия със спанак ⋅ Безмесни ястия с картофи ⋅ Картофи на фурна ⋅ Безмесни ястия със спанак
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от steple [Автор на рецептата] |
6 Окт 2013 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.