1 бр. яйце се смесва с 3 с.л. овесени ядки, 2 с.л. извара, щипка хималайска сол и къри. Всичко се смесва добре и се оставя да престои докато 2 моркова се нарязват на по-едри парчета и се сваряват за около 10 минути (не трябва да са много сварени просто да могат да се намачкат). След това се смесват намачканите моркови с овесената смес и се оформят кюфтенцата с лъжица. Използва се алуминиево фолио, готварска хартия или тава с не залепващо покритие (която аз използвах и го намазах с няколко капки зехтин). Пекат се на 250С градуса за около 10-15 минути.