Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Млечна супа с бамя, тиквички и картофи
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 16 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 500 мл прясно мляко
  • • 1 бр. яйце
  • • 1 бр. малък домат
  • • 1 малка глава лук
  • • 150 г бамя
  • • 3 бр. картофи
  • • 1 бр. малка тиквичка
  • • сол, черен пипер, 2 листа дафинов лист, щипка чубрица
  • • оцет
  • • магданоз (пресен)
  • • 1 ч.ч. ориз
  • • 2 с.л. олио
  • • 2 с.л. кисело мляко
  • • брашно
Начин на приготвяне
В олиото се запържва лука, след това се прибавя настъргания домат, бамята, нарязана на по-дребни парченца. Залива се с 2 ч.ч. предварително сварено прясно мляко. Добавя се тиквичката и картофите, нарязани на кубчета. Добавя се 1 л вода. Изсипва се оризът, добавят се чубрицата, дафиновите листа, черния пипер, солта. След като всичко е увряло се разбива яйцето с брашното, размито в останалото прясно мляко и киселото мляко. Сместа се разбива много добре. Супата се дърпа от огъня. Добавя се сместа, като се изсипва внимателно и при постоянно бъркане. Отново се слага на огъня за поне 2-3 минути. След като супата е готова се добавя нарязания на ситно магданоз и се подправя с оцет.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 3 Август 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
krisi
магьосник в кухнята
Супичката ще си я направим с мойто синче, предполагам че ще му допадне! :) Благодаря Роси!4 Авг 2009
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 3 Авг 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Makaweliот zlareот zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Slavinaот gigiот Slavinaот renitoот stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от lili_peniот lu4a
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.