 |
|
Млечен кебап по касапски
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 2 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 750 г агнешко месо
- • 500 г агнешки дреболии
- • 200 г масло
- • 5 връзки пресен кромид лук
- • 5 бр. яйца
- • 2 и 1/2 ч.ч. (500 мл) прясно мляко
- • 2-3 бр. малки чушки
- • 1/2 ч.ч. (100 мл) бяло вино
- • 1 ч.л. (5 г) червен пипер
- • 1/2 ч.л. (3 г) черен пипер
- • джоджен
- • магданоз
- • сол
Начин на приготвяне
Месото и дреболиите се нарязват на парчета и към тях се прибавят дребно нарязаните лук, чушки, магданоз и джоджен. Поръсват се с червения и черния пипер, заливат се с виното, посоляват се и се слагат в пръстен гювеч. След изпичането ястието се полива с разбитите в млякото яйца и отново се запича.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.