Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ментово кисело мляко
Рейтинг: 6
Сложност: Много лесна
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 шепи листа мента или млади листа джоджен
  • Добави в списъка за пазаруванесока от 1/2 лимон
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Млякото се отцежда до около 700 г. Ментата (джоджена) се нарязва на ивици. Обърква се с млякото, лимоновият сок и сол на вкус. Преди сервиране трябва да престои 2-3 часа или още по-добре една нощ в хладилник, за да поеме аромата.
Салатата е много популярна от Сирия до Египет, разхлажда чудесно, не на последно място заради ментата.
Рецептата е добавена от Aliana на 18 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
ruja
готвач с точилка
да ще пробвам както казваш :) даже ми дойде наум сега да пробвам и с репичка пак ми се струва че ще се получи.. Благодаря за съвета :)24 Апр 2011
# 5
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Няма причина да не стане. Можеш да пробваш да сдъвчеш парченце краставица и листо джоджен - ако ти допадне комбинацията, значи няма проблем :)24 Апр 2011
# 4
ruja
готвач с точилка
а ако се прибави настъргана на едро краставица или ситно нарязана как мислите дали ще си подхожда?!?23 Апр 2011
# 3
korneliq
магьосник в кухнята
Чудесно предложение за жегите. Ментата наистина има охлаждащо действие, за това и арабите лятно време я слагат в чая. Веднага ще я пробвам. Браво!22 Юни 2010
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Салатата се сервира най-вече в комбинация с хумус, с препечен хляб, като разядка или към скара. Лично ние я правим към шишове, защото кюфтетата с техните много подправки понякога не се връзват съвсем.15 Окт 2009
# 1
evterpi
готвач с точилка
интересна комбинация. кьм какво вьрви.14 Окт 2009
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 18 Дек 2008
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.