Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Маслено тесто - основна рецепта
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг брашно
  • Добави в списъка за пазаруване500 г масло или обезсолена мас
  • Добави в списъка за пазаруване500 г пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъци + 4 бр. цели яйца
  • Добави в списъка за пазаруваненастърганата кола на 1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване3-5 капки сок от лимон
Начин на приготвяне
Маслото се разбива със захарта до пухкавост, след което се прибавят постепенно и при постоянно бъркане жълтъците, целите яйца, подправките и брашното.
Полученото меко тесто не се меси много, тъй като маслото излиза на повърхността. Добре е да се сложи в хладилник за 3 часа и после да се разточи набързо.

* По това тесто могат да се правят много масленки, платки за торти, пасти, основи за разни тестени десерти. Платките се съединяват с различни по вид и състав пълнежи и се получават различни вкусотии.
Рецептата е добавена от Meri_Popins на 16 Декември 2015 г.
Източник: Сладкарско изкуство-книга от 1983 год.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.