Фурната трябва да е много добре загрята, затова се включва да загрява още в началото на 170С.
Маслото се разбива заедно със захарта за около 3 минути. Добавят се ванилията и яйцата. На няколко пъти се прибавя брашното, смесено с бакпулвера и солта. След това се разточва и се нарязва в желаните форми. Бисквитите се пекат в предварително загрята на 170С фурна за 7 до 10 минути. Времето за печене варира според дебелината, в която е разточено тестото. Готови са, когато започнат да порозовяват по краищата. След като се извадят от фурната, бисквитките се оставят за 5-10 минути в тавата, преди да се прехвърлят в поднос.
Аз украсих моите бисквити с фондан, който предварително изрисувах със сладкарски бои. След това разрязах със същите резци, с които изрязах и бисквитите. Намазах бисквитите от горната страна леко с мед и прилепих фондана.

* Бисквити, които не променят формата си след изпичане (не се разплуват). Идеални са за украса с айсинг или фондан.