Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мариновано желирано сирене
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл готварска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване10 г желатин
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. кимион на зърна
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. черен пипер на зърна
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. кориандър на зърна
  • Добави в списъка за пазаруванещипка листа изсушен розмарин
Начин на приготвяне
Желатинът се залива с 3 с. л. студена вода, разбърква се и се слага на водна баня на котлона да се разтопи (в микровълновата за 1 минута). След това се изсипва при сиренето, което се натрошава преди това, добавя се сметаната и всичко хубаво се пасира на гладка смес. Сместа се слага в шприц и се шприцова във формички за лед. Престояват в хладилника поне 5 часа да се желират. През това време се слага сух тиган на огъня и се загрява. Изсипват се всички подправки и леко се запичат. Още горещи, се изсипват в хаванче и се счукват. Вади се сиренето от формите и се нарежда в буркан, поръсва се с подправките и се залива със зехтин или олио (да го покрие). Бурканът се държи в хладилник и при нужда със сиренето се гарнират различни салати.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 8 Октомври 2010 г.
Източник: Кaнaл 1- Yти
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 16 Ное 2012
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от gigiот gigiот Radulovaот zlareот stela25от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от vanjaот vanjaот vanjaот renitoот renitoот renitoот renitoот korabniaот perunika
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.