 |
|
Мариновани камби без стерилизиране
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 44 готвача  |  |
Снимката е добавена от User1192
Необходими продукти
- • 6 кг чушки камби
- • 1 кг моркови
- • 10 глави чесън
- За марината:
- • 7 ч.ч. вода
- • 1 ч.ч. захар
- • 1 ч.ч. сол
- • 1/2 ч.ч. олио
- • черен пипер, дафинов лист
- • 4 ч.ч. оцет
Начин на приготвяне
Камбите се изчистват от дръжките. Морковите и чесъна също се изчистват. Марината се слага да заври и камбите се попарват. Редят се в буркани, като се прибавят морковите и чесъна. Заливат се с горещата марината, запечатват се бурканите и се обръщат, докато изстинат.
Рецептата е добавена от keit67 на 24 Юли 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от User1192  |
 |
15 Мар 2020 |
| # 5 anileda  | При мен без стерилизиране също изтекоха. | 12 Сеп 2016 |
| # 4 keit67  [Автор на рецептата] | Съжелявам много за това което е станало но аз от няколко години все тази рецепта си правя и нямам никакъв проблем. Скоро ще я приготвям и ще кача снимка. | 17 Сеп 2010 |
| # 3 simeon63  | Без стирилизиране не стават още на следващия ден започват да се надуват капачките и да изтича маринатата въпреки това, че ги затворих с нови капачки направих още един опит. Отворих 8те буркана излях маринатата възварих маринатата до завиране залях т.е. напълних отново бурканите с марината затворих бурканите проверих дали не се въртят капачките обърнах ги надолу с капачките не течат на сл. ден полвината марината беше изтекла? Това много ме ядоса направих всичко отново по горе описания ред и стирилзирах бурканите като ги извадих и обърнах изчаках да изстинат и ооо чудо всички капачки бяха хлътнали сега чакам да доиде зимата за да видя какво съм направил. | 16 Сеп 2010 |
| # 2 keit67 [Автор на рецептата] | Всяка година си ги правя и стават разкошни. А това че тече капачката, когато затвориш с машинката отгоре с тъпата страна на ножа минавам по ръба на капачката и няма проблем. | 24 Юли 2010 |
| # 1 akva7 | Правила съм този начин на затваряне, но при обръщане на буркана част от сока изтича. Какво трябва да направя, за да не изтича? | 24 Юли 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.