Мамулки
Необходими продукти
  • • 2 и 1/2 ч.ч. (300 г) брашно
  • • 125 г масло
  • • 3 и 2/3 ч.ч. (750 г) кисело мляко
  • • 1/2 ч.л. (3 г) сода бикарбонат
  • • 1 ч.л. (5 г) червен пипер
  • • сол
  • • чесън
Начин на приготвяне
От брашното, содата и вода се замесва тесто, което се разделя на 3-4 топчета. Всяко топче се разточва на по-дебел лист, от който се изрязват лентички, дълги 5-6 см и широки 1 см (колкото малкият пръст). Пускат се във вряща подсолена вода, като по време на варенето се разбъркват, за да не се залепят. Изваждат се с решетеста лъжица и се слагат по 10-15 бр. в чиния. Заливат се с подлученото с чесъна кисело мляко и запърженото с червения пипер масло и се поднасят.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от sttelот sttelот to_stormriderот zlareот zlareот zlareот k.mimi66от k.mimi66от k.mimi66от sttelот sttelот 8320anetkaот 8320anetkaот Slavinaот to_stormriderот Ella_22от Ella_22от Slavinaот Slavinaот Slavina
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.