Макарони със сос Бешамел на фурна
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Необходими продукти
  • • 500 г макарони
  • • 60 г масло
  • • 2 с.л. (20 г) брашно
  • • 400 мл прясно мляко
  • • 200 г сирене
  • • 100 г кашкавал
  • • сол
Начин на приготвяне
Макароните се сваряват в подсолена вода, отцеждат се, изплакват се със студена вода и се заливат с половината сгорещено масло. В тавичка, намазана с масло, се изсипва половината от сварените макарони и се наръсва с надробеното сирене. Покрива се с втората половина от макароните и се залива с Бешамел, приготвен от останалото масло, в което се запържва брашното и се разрежда със студеното мляко. Подправя се на вкус със сол. Макароните се пекат в силно загрята фурна до порозовяване. Поднасят се топли, като се наръсват с настъргания кашкавал. Отделно се поднася доматен сос.
Рецептата е добавена на 9 Октомври 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно стана! Аз ги запекох с кашкавала. Единствено ми се искаше бешамела да е повече...
[Изпробвана]
4 Май 2022
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 4 Май 2022



© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.