Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Магически сладкиш
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 59 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от r1a2d3i4
Снимка 1312 ... 765 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. вода
  • Добави в списъка за пазаруване2 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруванепудра захар за поръсване
Начин на приготвяне
Намажете тава размер 20х30 см с мазнина. Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците с 1/3 от захарта на гъст сняг. Разбийте жълтъците с останалата захар докато побелеят и удвоят обема си. След това добавете разтопеното и леко охладено масло и лъжицата вода и продължете да бъркате. Пресейте брашното и прибавете и него. Накрая сложете прясното мляко и ванилията.

Започнете да добавяте на части от белтъците, като бъркате с лъжица или шпатула, докато се усвоят напълно от сместа (получава се доста рядка, но така трябва да бъде).

Изсипете в тавичката и сложете във фурната на 170С градуса за около 40 минути. Сладкишът е готов когато на повърхността се образува кексов блат и се зачерви като всяко печиво. Но като го разрежете ще видите, че са се образували два блата – отдолу млечен и плътен крем, а отгоре пухкава кексова платка. Преди да сервирате трябва да охладите десерта, за да се стегне добре. Накрая поръсете с пудра захар и украсете по ваш вкус.
Рецептата е добавена от vanilinna на 26 Януари 2014 г.
Източник: http://recepti.plovdivweek.com/recepy/magicheski-sladkish
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
semra
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Лесен и вкусен сладкиш! Приготвя се за минути! Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
20 Фев 2016
# 1
jinio
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Супер сладкиш.
[Изпробвана]
25 Яну 2016
снимки от
jinio
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8Снимка 9Снимка 10Снимка 11Снимка 12Снимка 13 24 Яну 2016
снимки от
elit093
магьосник в кухнята
Снимка 7 8 Ное 2015
снимки от
r1a2d3i4
магьосник в кухнята
Снимка 5Снимка 6 23 Юли 2015
снимки от
Lilly_dale
виртуоз с тиган
Снимка 3Снимка 4 26 Фев 2014
снимки от
Darina95
майстор с шприц
Снимка 2 5 Фев 2014
снимки от
vanilinna
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 28 Яну 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.