Лукът се нарязва на дребно и се задушава в растителното масло до омекване. Прибавят се размитото с малко вода доматено пюре и брашното. След изпаряването на течността (като остане само на мазнина) към сместа се добавя нарязаният магданоз. Получената смес се разрежда с гореща вода, прибавя се кус-кусът и супата се вари до готовност. Подправя се със сол и смлян черен пипер. Застройва се със смес от добре разбитите кисело мляко и яйца.