Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лятна манджа Лубоне
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. тиквички
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин за намазване или олио
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • За пестото:
  • Добави в списъка за пазаруване10 орехови ядки
  • Добави в списъка за пазаруване3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1 връзка магданоз и копър
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. зехтин или олио
  • За застройката:
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванепо 50 г сирене и кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кисело мляко
Начин на приготвяне
Тиквичките се нарязват на филии по дължина, а сиренето се реже на плочки. Доматите се потапят за кратко в гореща вода, изваждат се и се охлаждат и след като се обелят се нарязват на тънки шайби. Пестото се приготвя като магданозът и копърът се нарязват на ситно и се добавя зехтина и ореховите ядки и всичко се смила в блендер.
Тавата за печене (правоъгълна) се намазва със зехтин и на дъното се подрежда един ред тиквички. Покрива се с част от пестото и върху него се поставят доматите. Върху тях се подрежда сирене и пак се нанася от пестото. Процедурата се повтаря докато продуктите се изчерпат. Най-отгоре се поставят тиквички, намазват се със зехтин и се посолява. Ястието се пече около 20 минути в предварително загрята фурна на 180 С докато тиквичките не придобият златист цвят. Прави се застройката, като яйцата се разбъркват и се смесват с киселото мляко, добавят се натрошеното сирене и разбъркания кашкавал и се разбърква добре. Ястието се залива със застройката и се запича докато се зачерви.
Рецептата е добавена от nelale на 1 Август 2011 г.
Източник: Бон Апети
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот stoilkadimovaот stoilkadimovaот ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.