Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лучен сос
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. глави бял лук
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл телешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
Начин на приготвяне
Зехтинът се налива в средно голяма тенджера на слаб огън и се добавя лукът, нарязан на тънки кръгчета. Поръсва се със сол и черен пипер. Похлупва се с капака и се оставя на огъня за 3 часа, като се разбърква често, докато сосът се сгъсти и стане златист на цвят. Докато се вари, постепенно се долива бульонът, за да остане сочен лукът. Сервира се с печени зеленчуци или месо.
Рецептата е добавена от vanja на 25 Февруари 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
След 3 часа (на слаб огън! ), след като си е пуснал сока и е добавен бульонът, лукът омеква максимално, водата се изпарява и остава на мазнина. Става почти като каша, за това се сгъстява.26 Фев 2012
# 1
xevi
шеф на кухнята
Какво се получава след 3 часа от лука?26 Фев 2012
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.