Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Лучена яхния със свинско и сливи
Необходими продукти
  • • 800 г свинско месо за готвене
  • • 3-4 големи глави лук
  • • чубрица, босилек
  • • сол
  • • 400-500 г домати на кубчета в консерва или пасирани в картонена опаковка
  • • 1 ч.л. захар
  • • 100 мл олио
  • • 1/2 ч.ч. вода
  • • 10 сушени сини сливи по желание
  • • 1 ч.л. червен пипер
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на късчета със средна големина и се нарежда в омазнена тава. Не слагайте цялото олио - само колкото да намаже дъното. Поръсва се със сол и с подправките, като количеството босилек и чубрица е по желание, но босилека трябва да е поне два пъти по-малко от чубрицата. Между парчетата нареждаме сливите. Лукът се реже на полумесеци и се покрива с него съдържанието на тавата. Поливаме с останалото олио и печем под фолио на предварително загрята на 200С градуса за около 40 минути. След това махаме фолиото и заливаме с доматите и поръсваме със захарта. Ако слагате сливи, може и без захар. Според това колко гъсто искате да е, може да се добави водата. Връщаме във фурната без фолио сосът да заври за 5-6 минути. , изключваме фурната и оставяме така докато спре да ври.
* Може и с пресни домати, но времето за соса се удължава докато се сварят доматите.
Рецептата е добавена от shaym на 16 Ноември 2019 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот Slavinaот gigiот Meri_Popinsот Meri_Popinsот emilevtimovот emilevtimovот ma_rri_naот ma_rri_naот Lyubaот mondот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот gigiот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.