Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лучена яхния със свинско и сливи
Рейтинг: 9
Сложност: Много лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване800 грама свинско месо за готвене
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 големи глави лук
  • Добави в списъка за пазаруванеЧубрица на вкус
  • Добави в списъка за пазаруванеБосилек на вкус, но да е поне два пъти по-малко от чубрицата
  • Добави в списъка за пазаруванеСол на вкус
  • Добави в списъка за пазаруване400-500 грама домати на кубчета в консерва или пасирани в картонена опаковка
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л.захар
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл.олио
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 чаена чаша вода
  • Добави в списъка за пазаруване10 сушени сини сливи-по желание
  • Добави в списъка за пазаруване1.ч.л.червен пипер
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на късчета със средна големина и се нарежда в омазнена тава. Не слагайте цялото олио-само колкото да намаже дъното. Поръсва се със сол и с подправките. Между парчетата нареждаме сливите. Лукът се реже на полумесеци и се покрива с него съдържанието на тавата. Поливаме с останалото олио и печем под фолио на предварително загрята на 200 градуса за около 40 мин. След това махаме фолиото и заливаме с доматите и поръсваме със захарта. Ако слагате сливи, може и без захар. Според това колко гъсто искате да е, може да се добави водата. Връщаме във фурната без фолио сосът да заври за 5-6 мин.,изключваме фурната и оставяме така докато спре да ври.
*Може и с пресни домати, но времето за соса се удължава докато се сварят доматите.
Рецептата е добавена от shaym на 16 Ноември 2019 г.
Източник: Рецепта от майка ми
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Меню за Бъдни ВечерМеню за КоледаМеню за Нова Година
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от k.mimi66от zlareот zlareот zlareот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот nikolovaevaот zlareот zlareот zlareот zlareот emilevtimovот megi1976от natalicatот zlareот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.