Лучена супа с топено сирене
Необходими продукти
- • 10 г масло
- • 200 г зелен лук
- • 150 мл зеленчуков бульон
- • 50 г топено сирене
- • 1/4 ч.ч. (50 мл) прясно мляко
- • индийско орехче
- • 1 ч.л. (5 г) сол
- • червен пипер
- • резен шунка
Начин на приготвяне
Маслото се слага в керамична форма и без да се похлупва, се държи 1 минута при 600 Вт. Лукът се почиства, измива се и се нарязва на дълги ивици. Слага се във формата, похлупва се и се държи 7 минути при 600 Вт. След 3-4 минути се разбърква. Бульонът се слага в пластмасов съд, покрива се, загрява се 1 минута при 600 Вт и с него се залива лукът. Млякото се разбива добре с топеното сирене и индийското орехче, прибавя се към супата, похлупва се и се държи 2 минути при 600 Вт.
Преди да се сервира, супата се разбърква добре, посолява се, ако има нужда, и се поръсва с червен пипер. Шунката се нарязва на ситно и се поставя в чиния и се залива със супата.
Рецептата е добавена на 28 Ноември 2003 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.