Зехтинът се загрява, в него се запържват нарязаните на ситно лук и скилидки чесън, добавят се нарязаните на филийки гъби. Разбърква се добре, след което се прибавя джинджифилът и кърито. Отново се разбърква. Към тази смес се прибавят и скаридите, след това се овкусяват със солта и пипера. Разбърква се енергично. Наливат се кокосовото мляко, соевият сос и сметаната. Всичко се разбърква много добре и се оставя да къкри на слаб огън, като се разбърква периодично. Лингуините се сваряват до полуготовност, отцеждат се и се добавят към соса. Ако е необходимо се добавя малко вода.