Кюфтета със сос от кисело мляко
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 106 готвача |
Снимката е добавена от BABY
Необходими продукти
- • 1 кг кайма
- • 1 глава лук
- • 2 бр. яйца
- • черен пипер
- • чубрица
- • 1 бр. лимон
- • 500 г кисело мляко
- • 1 ч.ч. вода
- • брашно за овалване
- • 1/3 ч.ч. брашно за соса
- • олио за пържене
- • магданоз
- • чесън по желание
Начин на приготвяне
От каймата, яйцата, ситно нарязания лук, настърганата кора на лимона, черен пипер, чубрица и сол се омесва кайма, от която се оформят кюфтета. Сплескват се да са по-тънки, овалват се в брашно и се изпържват. Отделно в 3-4 с.л. загрято олио се прибавят киселото мляко, водата, сокът на лимона и брашното, по желание и няколко скилидки счукан чесън. Сосът се разбърква и след като кипне в него се поставят изпържените кюфтета. Оставя се да ври 10 минути. Готовото ястие се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена от iana на 5 Февруари 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Radulova [Изпробвал рецептата] |
25 Сеп 2017 | |
# 2 Radulova [Изпробвал рецептата] | Вкусно ястие [Изпробвана] | 25 Сеп 2017 |
снимки от kosta123 |
14 Авг 2012 | |
# 1 galeto5 | днес ще сготвя тази рецепта изглежда много вкусна | 4 Юни 2009 |
снимки от BABY |
30 Май 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.