Кюфтета от кайма и картофи
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 14 Любима на 165 готвача |
Снимката е добавена от anah_su_namun
Необходими продукти
- • 250 г кайма
- • 2 бр. картофи
- • 2 филии сух хляб
- • 1 малка глава лук
- • 1 бр. яйце
- • 1 ч.л. черен пипер
- • 1 ч.л. чубрица
- • 1/2 ч.л. кимион
- • 1/2 ч.л. индийско орехче
- • 1 с.л. пюре от чушки
- • 1/2 ч.л. сол
- • девесил
- • магданоз
- • галета за овалване
Начин на приготвяне
Картофите се настъргват на най-ситно ренде. Към тях се добавя накиснатия във вода хляб (изцеден) и сухите подправки. Лукът се нарязва на ситно и се добавя към картофите. Прибавят се каймата и яйцето и всичко се омесва много добре. Накрая се добавят и пресните девесил и магданоз. Сместа се оставя за около половин час в хладилник. След това се оформят топчета, които се овалват в галета. Сплескват се леко и се пържат в сгорещено олио. Когато съвсем леко се запържат се обръщат от другата страна. После отново се обръщат и така 2-3 пъти до готовност.
Рецептата е добавена от flower на 14 Декември 2007 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 24 gigi [Изпробвал рецептата] | Много ни харесаха. Не съм ги оваляла в галета. [Изпробвана] | 3 Фев 2022 |
снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
31 Дек 2021 | |
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
31 Дек 2017 | |
# 23 zlare [Изпробвал рецептата] | Станаха много вкусни. Благодаря За рецептата. Изпържих ги без да ги овалвам в галета. Щастлива и успешна нова година на всички. [Изпробвана] | 31 Дек 2017 |
снимки от anah_su_namun [Изпробвал рецептата] |
25 Сеп 2016 | |
# 22 anah_su_namun [Изпробвал рецептата] | Вчера ги направих за пореден път, но под формата на коктейлни кюфтенца. Много са вкусни Слагам и снимки. | 25 Сеп 2016 |
# 21 anah_su_namun [Изпробвал рецептата] | Наистина много вкусни станаха! И аз вместо хляб в каймата сложих галета, а преди да ги опържа овалях в брашно. Поднесох с ориз, както беше предложено в един от коментарите. Благодаря за вкусната рецепта! [Изпробвана] | 20 Окт 2015 |
# 20 karry_mall [Изпробвал рецептата] | Много сполучлива рецепта! Отдавна е в любими! [Изпробвана] | 21 Окт 2013 |
# 19 online87 | много вкусни кюфтенца се получиха само хляба в рецептата го смених с галета и направих с 750гр. кайма-доза за гладници :D | 1 Окт 2013 |
# 18 mary33 [Изпробвал рецептата] | Рецептата вече много често я правя - хем икономично, хем вкусно. Чудесна е! [Изпробвана] | 23 Мар 2013 |
# 17 srydla [Изпробвал рецептата] | Рецептата е страхотна, в къщи са луди по тези кюфтета. [Изпробвана] | 18 Яну 2012 |
# 16 krasimir70 [Изпробвал рецептата] | Добавих само малко чесън на прах и... станаха - мекички! [Изпробвана] | 12 Мар 2010 |
снимки от siagrus [Изпробвал рецептата] |
30 Авг 2009 | |
# 15 siagrus [Изпробвал рецептата] | Вкусни стават тези кюфтенца. Аз лично не ги овалвам в галета. И без това в сместта има и картофи и хляб, така че много хлебно ще стане. Това си е лично мое мнение, разбира се [Изпробвана] | 30 Авг 2009 |
# 14 teodora.st [Изпробвал рецептата] | Чудесни са. Децата много ги харесаха. [Изпробвана] | 17 Авг 2009 |
# 13 samira | Благодаря за вкусната идея, непременно ще ги направя, скоро. | 5 Юли 2009 |
# 12 romantika | Много добре изглеждат ще ги пробвам задължително. | 18 Юни 2009 |
снимки от karry_mall [Изпробвал рецептата] |
17 Юни 2009 | |
# 11 kras_8 [Изпробвал рецептата] | Направих ги със сварени картофи и двойна доза. Панирах ги : готовите кюфтета ги овалях първо в зеленчуков бульон, после в брашно. Станаха страхотни! Малко са мазнички, но са много вкусни. [Изпробвана] | 14 Апр 2009 |
# 10 kras_8 [Изпробвал рецептата] | Картофите варят ли се? | 13 Апр 2009 |
# 9 ves_janeva [Изпробвал рецептата] | Страхотни са! Току що ги изядохме сьс салата пролетна и ориз със зелен4уци. [Изпробвана] | 29 Мар 2009 |
# 8 vanito21 | Наистина са много вкусни с подходяща гарнитура. | 14 Мар 2009 |
# 7 kami | Днес ще ги направя задължително. Благодаря за рецептата! Изглеждат много вкусни. | 29 Дек 2008 |
# 6 desyj | Страхотни са, ще ги правя задължително! | 29 Дек 2008 |
# 5 fatme | Изглеждат много вкусни и аз ще ги опитам. | 28 Дек 2008 |
# 4 sever [Изпробвал рецептата] | Току-що ги направих и вече ги няма половината. Браво! [Изпробвана] | 12 Окт 2008 |
# 3 Vania2006 [Изпробвал рецептата] | Невероятни са... [Изпробвана] | 8 Окт 2008 |
# 2 neli.mag | Поздравления за кюфтетата! Много са вкусни! Вземам ги в Любими!!! | 9 Авг 2008 |
# 1 zlatina [Изпробвал рецептата] | Харесаха ми, опитайте и вие. [Изпробвана] | 29 Яну 2008 |
снимки от flower [Автор на рецептата] |
14 Дек 2007 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.