Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кюфтета от зелениши с овесени ядки
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 17 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г зелениши по избор
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 стръка джоджен
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук (2-3 стръка пресен)
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 скилидки чесън (1-2 стръка пресен)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч. ч. фини овесени ядки
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч. ч. орехови ядки
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруванегалета
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванекисело мляко, чесън, копър
Начин на приготвяне
Овесените ядки се заливат с малко гореща вода. Съда се захлупва и се оставят 10-15 минути да поомекнат. Добре почистените и измити зелениши се попарват с вряща вода, отцеждат се хубаво и след като поизстинат, се нарязват на ситно. Прибавят се овесените и едро счуканите орехови ядки, ситно нарязаните листа от джоджена, ситно нарязаните кромид и чесън, сол на вкус и яйцата. Сместа хубаво се разбърква. Оформят се кюфтета, които се овалват в смес от брашно и галета (1:1). Нареждат се едно до друго в подходящ съд и за около 15 минути се слагат във фризер. Пържат се в сгорещеното олио или се пекат в намаслена тава, поръсени отгоре с олио. Поднасят се с млечно-чеснов сос.
За направата на кюфтетата използвах лапад, магданоз и листа от зелена салата.
Рецептата е добавена от tillia на 11 Май 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Пържени кюфтета от зелениши с овесени ядки
Снимка 3Печени кюфтета от зелениши и овесени ядки
11 Май 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.