Панирани кюфтета с кайма и картофи
Необходими продукти
- • 600-700 г картофи
- • 1 глава лук
- • 1 скилидка чесън
- • 1 ч.л. доматен сос
- • 200 г кайма
- • 1 дафинов лист
- • 150 мл прясно мляко
- • 1 с.л. масло
- • 1 бр. яйце
- • галета
- • черен пипер
- • сол
- • мазнина за пържене
Начин на приготвяне
Сварените картофи се намачкват на пюре докато са топли. Добавя се прясното мляко, сол и маслото, разбърква си и се оставя да изстине. Каймата се запържва и към нея се прибавя сол, черен пипер, счукан чесън, дафинов лист, доматен сос и лук. Взима се от картофеното пюре, оформя се на топка, прави се дупка в средата и се напълва с запържена кайма. Оформя се топче, което се овалва в разбито яйце, после в галета и се пържи в добре загрято олио във фритюрник.
Рецептата е добавена от GUL4I на 5 Ноември 2008 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 sami_77 | Допада ми рецептата и ще я направя..после ще споделя | 29 Окт 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.