 |
|
Купешки банички
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 2  Любима на 35 готвача  |  |
Снимката е добавена от einjal
Необходими продукти
- • 1 пакет домашно точени кори (400 г)
- • 170 г масло
- • 400 г сирене (извара)
- • 100 г кашкавал
- • 100 г готварска сметана
- • 3 бр. яйца
Начин на приготвяне
От последните четири съставки се приготвя плънка. Взема се кора, намазва се с разтопеното масло, слага се от плънката до половината от листа и се прегъва на две, пак се маже с масло. Маже се с масло на всяко прегъване. Излизат около осем стандартни купешки банички. Пекат се около 30 минути до зачервяване. Когато са готови се слагат в съд с капак да се задушат за малко.
Рецептата е добавена от iiveto81 на 12 Септември 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от ma_rri_na  [Изпробвал рецептата] |
  |
4 Яну 2024 |
| # 8 ma_rri_na [Изпробвал рецептата] | Отново тези банички, за да не ходя до пекарната до нас  , но и са много по вкусни и качествени продукти. Направих ги с 400гр. точени кори, слагах по две кори на баничка. За плънката: 80 гр. масло и 50 гр. олио, 100 гр. заквасена сметана, 3 яйца и 2 с. л брашно. Сложих 250 г сирене и парченце настърган кашкавал.[Изпробвана] | 4 Яну 2024 |
| # 7 mimoza784 | Марина, страхотни снимки В плънката слага ли сирене? | 22 Юли 2016 |
| снимки от ma_rri_na [Изпробвал рецептата] |
 Направени с 500гр. точени кори, за плънката: 150 гр. масло и 70 гр. олио, 200 гр. заквасена сметана, 6 яйца и 5 с.л брашно  |
10 Юли 2016 |
| # 6 einjal [Изпробвал рецептата] | Аз си ги направих и разточих сама и станаха домашни кори. За тестото:
1 с. л. сол, 1 с. л. захар, 3с. л. олио, 1 с. л. оцет, около 500-600 гр. брашно - колкото ви поеме, 300 мл хладка вода, жълтък за намазване. В тава изсипваме хладката вода, в която разтваряме солта, захарта, олиото и оцета. Пресяваме брашното и замесваме гладко и меко тесто. Разделяме тестото на топки, които намазваме с олио или масло, завиваме във фолио. Оставяме 20 мин да се отпуснат. Всяко топче разточваме на правоъгълник, мажем с олио, добавяме плънката и сгъваме на плик. Пак мажем с олио и разбит жълтък преди печене. Както е наблегнала авторката, мазането няколко пъти с олио ги прави пухкави, хрупкави, неустоими. Много вкусни, ПО - ХУБАВИ ОТ УЛИЧНИТЕ [Изпробвана] | 13 Окт 2014 |
| снимки от einjal [Изпробвал рецептата] |
   |
13 Окт 2014 |
| # 5 ma_rri_na [Изпробвал рецептата] | Като пишеш Домашно точени кори - на кой производител са? Искам да кажа - да си ги разточа сама, или да си ги купя? Аз съм взимала точени кори на сач на Белла - ама те трудно ще се прегънат толкова пъти. | 19 Сеп 2011 |
| # 4 iiveto81  [Автор на рецептата] | 8 банички излизат от 400 гр. кори. Прегавът се 3-4 пати в зависимост от корите. Целта е да станат с големината на купените банички. Пекат се на 200-220 градуса в предварително загрята фурна. Дано съм успяла да разясня както трябва. Ако съм пропуснала нещо пишете. Ще се радвам да ви харесат Пишете за резултата | 13 Сеп 2011 |
| # 3 natalija | може ли за малко пояснения. 8 бани4ки от 400 гр кори ли излизат. 1 лист колко пъти се прегъва | 12 Сеп 2011 |
| # 2 gigi.2000 | Иве, на колко градуса печем? Мъж ми преди няколко дни ме пита дали мога да му направя такива банички, тъкмо на време ми идва рецептата ; ) | 12 Сеп 2011 |
| # 1 steffanell | Рецептата ми хареса, но има доста правописни грешки за два реда и половина! | 12 Сеп 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.