Крем с плодове
Необходими продукти
- • 500 г плодове (ягоди, череши, вишни, пъпеш)
- • 6 с.л. захар
- • 1 ч.ч. каймак
- • 5 бр. яйца
Начин на приготвяне
Плодовете се претриват през гевгир. Получената каша се подслажда със захарта. Прибавят се при леко разбъркване разбитите на сняг белтъци, а след това и каймакът, предварително добре разбит. Сместа се изстудява и се украсява с цели плодове, посипани със захар.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Кремове, парфета и желета ⋅ Кремове с горски плодове ⋅ Ягодови кремове ⋅ Кремове с вишни и череши ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
снимки от ma_rri_na ![]() |
![]() ![]() |
24 Май 2020 |
# 2 ma_rri_na ![]() | Пълна скръб. След като се охлади, крема се втечни и раздели, а на дъното се получи сироп. Знаех предварително, че нещо няма да се получи, затова нарязах наситно, а не пасирах кайсиите. Добавяла съм разбит белтък към топъл сладкарски крем за да стане пухкав, и то не един или два пъти и фалове съм нямала. Много бях скептична към добавянето на белтък към сметана, но... явно опита ми не ме е лъгал. Такива рецепти почиващи само на фантазия са ясни. А като се има предвид, че са от книга, която има популярност, човек да им тегли една... на издателите, които за да напълнят с нещо освен това което са преписали си измислят простотии. За съжаление админите на този сайт не са виновни. | 24 Май 2020 |
# 1 Йоана Ст. Каломенска (нерегистриран) | Рецептата е добра, но според мен комбината на тези плодове не е особенно добра. | 1 Авг 2006 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.