Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Крем-супа от праз, карфиол и грис
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magecreations
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 1 стрък праз
  • • 200 г карфиол
  • • 4 с.л. грис
  • • 1 бр. зеленчуков бульон
  • • 30 мл сметана за готвене
  • • 20 г масло
  • • зехтин
  • • лимонов сок
  • • сол и черен пипер
  • • индийско орехче
Начин на приготвяне
Измийте и почистете карфиолът и го накъсайте на розички. Нарежете празът на кръгчета. В тенджера със загрят зехтин задушете зеленчуците до омекване. Залейте ги с 1 л студена вода и прибавете зеленчуковият бульон. Подправете ги със сол, черен пипер и щипка индийско орехче. След като карфиолът се свари, прибавете гриса. Бъркайте непрекъснато до момента в, който се свари. Дръпнете супата от котлона и оставете да изстине малко. Прибавете сметаната и маслото и пасирайте супата.
Поднесете порция от топлата супа с лимонов сок.
Рецептата е добавена от magecreations на 4 Ноември 2012 г.
Източник: http://magecreations.blogspot.com/
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
magecreations
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 4 Ное 2012
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Makaweliот zlareот zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Slavinaот gigiот Slavinaот renitoот stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от lili_peniот lu4a
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.