Крем-супа от грах - II вид
Рейтинг: Сложност: Любима на 11 готвача |
Снимката е добавена от gkostova04
Необходими продукти
- • 450 г замразен грах
- • 1 бр. морков
- • 1-2 стебла целина
- • 1 глава лук
- • 2 скилидки чесън
- • сол
- • 1-2 с.л. масло
- • кайен или пушен червен пипер (по желание)
Начин на приготвяне
Граха се слага с 500 мл вряща вода. Прибавят се моркова и целината и се варят до готовност. Лука се задушава в маслото. Добавя се чесъна и се запържва около 1 минута. Всички продукти се смесват и се пасират то гладкост, като се добавя гореща вода до получаване на желаната гъстота.
По желание може да се поднесе с препечен бекон, кубчета запържена пушена шунка (или друго пушено месо), или крутони и да се поръси с копър или пармезан (или друго ароматно сирене).
По желание може да се поднесе с препечен бекон, кубчета запържена пушена шунка (или друго пушено месо), или крутони и да се поръси с копър или пармезан (или друго ароматно сирене).
Рецептата е добавена от gkostova04 на 19 Ноември 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от gkostova04 [Автор на рецептата] |
19 Ное 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.