Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Крем Сабайон
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл бяло сухо вино
  • Добави в списъка за пазаруване100 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. желатин
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл разбита сметана
Начин на приготвяне
Кипваме виното със захарта. Прибавяме жълтъка, предварително разбит с малко бяло вино. Разбъркваме до получаване на кремообразна смес. Не трябва да надвишаваме 80 С. Прецеждаме сместа, охлаждаме в купа за лед. След като сместа изстине, прибавяме желатина, разбъркваме ритмично. Внимателно изсипваме жълтъчената смес към разбитата сметана. Оставяме десерта да почине около 1 час. Пълним в коктейлни чаши.
Рецептата е добавена от lady_LANA на 11 Декември 2010 г.
Източник: http://www.zvezdev.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.