Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Коприва (лапад, лобода) със сухи червени чушки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 26 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 шепи коприва (лапад, лобода)
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване7-8 бр. сухи червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване150 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Сухите чушки се почистват от семето и се сваряват до омекване. Изчистват се от люспите и се нарязват на ситно. Изчистената и измита коприва се сварява в малко подсолена вода (ако се използва лобода, листата само се бланшират за 2-3 минути, понеже са по-нежни). Изцежда се и се нарязва на ситно. Прибавя се към задушения в горещото олио нарязан лук, заедно с чушките. Пържи се десетина минути и се добавят натрошеното сирене и леко разбитите яйцата. Ако е необходимо, се посолява. Пържи се още няколко минути, докато яйцата се стегнат.
Рецептата е добавена от tillia на 7 Април 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 11
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
online87, много се радвам че ви е допаднало това пролетно ястие! :)19 Мар 2013
# 10
online87
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
направих я с коприва и сухи чушки стана много вкусно :)
[Изпробвана]
19 Мар 2013
# 9
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Маги, много благодаря за добрите думи! Радвам се, че ти допадат мой рецепти.1 Мар 2011
# 8
magicekova
магьосник в кухнята
Инчеее, цял ден твоите рецепти чета. Супер са. Умирам за спанак, лапад, киселец, коприва всякакви треви :) . Отново-много добри рецепти. :)1 Мар 2011
# 7
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Elti, престраши се и го направи! Нищо сложно няма. Успех!29 Май 2010
# 6
Elti
магьосник в кухнята
Не е трудно, а все чакам баба да ми го приготви като отида на село. Но с коприва не съм го пробвала, а само с лапад (или лобода). Моя баща е превъзходен готвач и прави нещо подобно с коприва, като слага и орехи. Скоро ще си го приготвя сама. Много е вкусно.19 Май 2010
# 5
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Нели, спокойно можеш да ползваш и печени чушки. Аз също правя с тях, ако вече нямам сухи. Малко е по-друг вкусът, но не е нищо фатално. Радвам се, че ястието допада и на теб.9 Апр 2010
# 4
neli.mag
магьосник в кухнята
Много ми допада рецептата. Чудесна е! Обаче ще трябва да я приготвя с печени чушки от буркан.8 Апр 2010
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 7 Апр 2010
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, ако ви допадне рецептата. В нашия край я правят предимно с лапад /тук казваме "щавляк"/и се нарича "Комбус", но в нашето семейство я предпочитаме с коприва или лобода.7 Апр 2010
# 2
neli1100
магьосник в кухнята
Много подходящо за сезона, супер7 Апр 2010
# 1
sulzichka
майстор с шприц
Браво изглежда много вкусно.7 Апр 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renitoот Slavinaот Slavinaот stoilkadimovaот stoilkadimovaот ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.