Консервиран печен патладжан
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Много лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 23 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Необходими продукти
  • • патладжан
  • • сол
Начин на приготвяне
Патладжаните се изпичат и се обелват. Оставят се на скара да се изцедят за 1 час. Напълват се в сухи буркани, посоляват се и се затварят със сухи капачки. Стерилизират се 30 минути. Подходящи са за направата на кьопоолу или салата с майонеза.

Рецептата е добавена от korneliq на 23 Юли 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
cumst
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
По тази рецепта го правя и аз-перфектен е за зимата!
[Изпробвана]
15 Сеп 2022
# 2
CVETETO3101
магьосник в кухнята
Правя без стерилизация. Пека, беля и отцеждам в гевгир за 1 нощ. После по 2 едри патладжана на плик и във фризера. Вече сложих 3 пакета. Умиргам си за патладжан :). Минусът на моя начин е, че е не за повече от 1 година. Привет Рени! :)29 Авг 2021
# 1
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Всяка есен го приготвяме!
[Изпробвана]
3 Сеп 2016
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 3 Сеп 2016

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.