 |
|
Коледни бисквитки с шоколад и кокос
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 6 готвача  |  |
Снимката е добавена от lqna
Необходими продукти
- • 100 г натурален шоколад (черен)
- • 1 ч.л. бакпулвер
- • 500 г пресято бяло брашно
- • 300 г захар
- • 1-2 бр. ванилия
- • 100 г кокосови стърготини
- • 250 г масло
- • 2 бр. яйца
- За глазурата I вид:
- • 100 г шоколад
- • 50 г кокосови стърготини
- • 6 с.л. прясно мляко
- За глазурата II вид:
- • айсинг за декорация
Начин на приготвяне
Шоколадът се натрошава на малки парченца. Замесваме първо сухите съставки (брашно, бакпулвер, захар, ванилия, кокосовите стърготини и шоколадовите парченца), отделно разбиваме мокрите (яйцата и мекото масло - на стайна температура). Постепенно смесваме двете смеси. Така полученото тесто е необходимо да престои в хладилник 30 минути за да се стегне. Разточваме тесто с дебелина 0.5 см на предварително наръсена с брашно повърхност. С формички изрязваме бисквитки и редим върху хартия за печене. Намазват се мляко и се пекат 8 минути в предварително загрята на 180S фурна. Оставят се да изстинат в тавата, след което украсяваме.
Глазурата I вид: на водна баня се разтопява шоколада и с непрекъснато бъркане добавяме кокосовите стърготини и млякото.
Глазура II вид: Айсинг за декорация на сладкиши на neli1100.
Глазурата I вид: на водна баня се разтопява шоколада и с непрекъснато бъркане добавяме кокосовите стърготини и млякото.
Глазура II вид: Айсинг за декорация на сладкиши на neli1100.
Рецептата е добавена от lqna на 19 Декември 2014 г.
 | Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '15 [Десерти] |
Още рецепти за:
Коледа ⋅ Сладки и бисквити ⋅ Маслени сладки (масленки) ⋅ Шоколадови сладки ⋅ Бисквити на формички ⋅ Коледни сладки и бисквити
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 4 veida  | Относно количеството захар - именно, въпрос на вкус, а за това, че като престоят, стават по-вкусни - потвърждавам  | 15 Яну 2015 |
| # 3 lqna  [Автор на рецептата] | получава се лепкаво тесто, което след престой в хладилник е твърдо и се разточва с точилка, незнам защо така се е получило при вас!?Захарта е въпрос на вкус! Правя ги редовно и от опит споделям, че колкото повече стоят, стават по-вкусни, ако оцелеят...  | 13 Яну 2015 |
| # 2 veida | При мен сместа се получи доста ронлива и се наложи да добавя 1-2 лъжици мляко, за да се спои. Отделно за моя вкус захарта идва прекалено много. | 13 Яну 2015 |
| # 1 lqna [Автор на рецептата] | в конкретни случай и на снимката са декорирани от синът ми/5г. / с Айсинг за декорация на neli1100 | 19 Дек 2014 |
| снимки от lqna [Автор на рецептата] |
 |
19 Дек 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.