Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Коледни бисквитки с шоколад и кокос
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от lqna
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100 г натурален шоколад (черен)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване500 г пресято бяло брашно
  • Добави в списъка за пазаруване300 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване100 г кокосови стърготини
  • Добави в списъка за пазаруване250 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • За глазурата I вид:
  • Добави в списъка за пазаруване100 г шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване50 г кокосови стърготини
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. прясно мляко
  • За глазурата II вид:
  • Добави в списъка за пазаруванеайсинг за декорация
Начин на приготвяне
Шоколадът се натрошава на малки парченца. Замесваме първо сухите съставки (брашно, бакпулвер, захар, ванилия, кокосовите стърготини и шоколадовите парченца), отделно разбиваме мокрите (яйцата и мекото масло - на стайна температура). Постепенно смесваме двете смеси. Така полученото тесто е необходимо да престои в хладилник 30 минути за да се стегне. Разточваме тесто с дебелина 0.5 см на предварително наръсена с брашно повърхност. С формички изрязваме бисквитки и редим върху хартия за печене. Намазват се мляко и се пекат 8 минути в предварително загрята на 180S фурна. Оставят се да изстинат в тавата, след което украсяваме.

Глазурата I вид: на водна баня се разтопява шоколада и с непрекъснато бъркане добавяме кокосовите стърготини и млякото.
Глазура II вид: Айсинг за декорация на сладкиши на neli1100.
Рецептата е добавена от lqna на 19 Декември 2014 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '15 [Десерти]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
veida
ентусиаст с миксер
Относно количеството захар - именно, въпрос на вкус, а за това, че като престоят, стават по-вкусни - потвърждавам :)15 Яну 2015
# 3
lqna
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
получава се лепкаво тесто, което след престой в хладилник е твърдо и се разточва с точилка, незнам защо така се е получило при вас!?Захарта е въпрос на вкус! Правя ги редовно и от опит споделям, че колкото повече стоят, стават по-вкусни, ако оцелеят... ;)13 Яну 2015
# 2
veida
ентусиаст с миксер
При мен сместа се получи доста ронлива и се наложи да добавя 1-2 лъжици мляко, за да се спои. Отделно за моя вкус захарта идва прекалено много.13 Яну 2015
# 1
lqna
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
в конкретни случай и на снимката са декорирани от синът ми/5г. / с Айсинг за декорация на neli1100 19 Дек 2014
снимки от
lqna
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 19 Дек 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.