Кокосови очички
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 31 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • • 240 г пудра захар
  • • 4 бр. твърдо сварени жълтъци
  • • 80 г масло
  • • 80 г кокосови стърготини
  • • 1 ч.л. ром
  • • кокосови стърготини за овалване
  • • плънка - шоколад или дражета - цветни, шоколадови, шоколадови или цветни пръчици; парченца от сладко или конфитюр, стафиди или парченца от други сухи плодове, ядки - орех, бадем, лешник, зърна грозде, локум или друго
Начин на приготвяне
Жълтъците се настъргват на ситно ренде и се смесват с мекото масло, захарта, кокосовите стърготини и рома. Сместа се оставя покрита в хладилника поне за 1 час.
С помощта на ч.л. се загребва от нея и се оформят топчета с големината на малък орех. Овалват се в кокосовите стърготини. Отгоре, с леко притискане се прави вдлъбнатина, в която ще се сложи съответната плънка.
Предложението в оригиналната рецепта е да се запълни с разтопен на водна баня шоколад. Нямах в момента и използвах предложение за дражета. Сетих се и за изостанали шоколадови пръчици, сладки перли, конфитюр от вишни, зърна грозде.
В зависимост от плънката се прави и големината на вдлъбнатината. За дражетата даже не е необходима, те леко се притискат, иначе се губят, ако е по-дълбока.

Рецептата е добавена от tillia на 19 Септември 2016 г.
Източник: https://www.facebook.com/groups/selskatrapeza/permalink/940689366015116/ и http://sofrata.unitedfoods.in/?p=724
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '16 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Павлине, много добра идея! :)9 Фев 2020
# 7
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Съпругата ми приготви тази вкусна рецепта с малка вариация в оформлението и се получиха Кокосови гнезденца за шоколадови яйчица - тъкмо като за Великден. Ина, рецептата е чудесна! :)
[Изпробвана]
30 Апр 2019
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8 30 Апр 2019
# 6
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Тамара, за моя вкус са много сладки, но пък всички други у дома ги харесаха и нападнаха! :)27 Сеп 2016
# 5
sweetnes
магьосник в кухнята
Много апетитно изглеждат! Ще ги направя и аз :)26 Сеп 2016
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря за добрите думи и оценка, Еми! :)25 Сеп 2016
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ева, не съм замразявала жълтъци и нямам представа. Надявам се някои с опит в това отношение да помогне! :)25 Сеп 2016
# 2
emi03
магьосник в кухнята
Както винаги оригинална и стриктно подредена рецепта, придружена с изключителни фотографии! Отива в любими.25 Сеп 2016
# 1
nikolovaeva
магьосник в кухнята
Интересна рецепта, ще се пробва. Имам във фризера замразени жълтъци. Дали мога да ги сваря във вода, как мислите?24 Сеп 2016
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6 19 Сеп 2016

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.