Кифлички с шунка и моцарела
Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Slavina
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 500 гр. брашно
  • • 300 гр. шунка
  • • 300 гр. моцарела
  • • 250 мл. прясно мляко
  • • 80 мл. вода
  • • 60 мл. олио
  • • 30 гр. захар
  • • 1 яйце
  • • 7 гр. суха мая
  • • сол на вкус
  • • риган
  • • жълтък
Начин на приготвяне
Изсипете млякото и яйцето в купа и разбийте. Добавете водата, олиото, захарта, сухата мая и разбъркайте добре. Добавете малко по малко пресятото брашно и накрая солта и омесете добре.
Прегънете тестото няколко пъти, поставете го в купа, намазана с олио и оставете да втаса 30 минути.
Разделете тестото на 3 части, разточете го с точилка по дължина и отгоре наредете резените шунка и моцарела. Завийте тестото на руло и го нарежете на кифлички.
Намажете с жълтък и поръсете с риган.
Печете във фурна на 180 - 190° за 20 мин. а във фритюрник на 160°C за 10-12 минути.
Рецептата е добавена от Slavina на 20 Януари 2024 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 20 Яну 2024

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.