Кекс с Фанта портокал
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 12 Любима на 82 готвача |
Снимката е добавена от emi03
Необходими продукти
- • 3 бр. яйца
- • 1 и 1/2 ч.ч. кристална захар
- • 1/2 ч.ч. олио
- • 250 мл Фанта портокал
- • 3 ч.ч. брашно
- • 10 г бакпулвер
- • 2-3 с.л. какао
- • пудра захар за поръсване
- • масло за намазване на формата за печене
Начин на приготвяне
Трите яйца и захарта се разбиват с миксер до получаване на гъст сняг. Към горната смес се добавят олиото и фантата, като оборотите на миксера са на по-ниска степен. Добавя се брашното, пресято с бакпулвера.
Тази стъпка е по желание, вероятно всяка домакиня го прави, но в името на коректната рецепта ще опиша действието - отделя се 1 ч.ч. от сместа и се оцветява с какао. Формата се намазва с меко масло и в нея се излива 1/2 от бялата смес. Излива се оцветената с какао смес. Най-отгоре се завършва с остатъка от бялата смес.
Винаги слагам кекса в студена фурна, защото, когато го слагах в гореща се получаваше следното - запича се силно отгоре, отвътре остава течен. В един момент суровата смес надделява и започва да изригва, разпуквайки запечената повърхност на десерта. Става грозен и несъразмерен. Затова - в студена фурна без вентилатор, която се настройва на 180С. Пече се, приблизително, 40-50 минути (пробвайте готовността му с дървен шиш или клечка за зъби).
След като изстине се поръсва с добрата стара пудра захар или се полива с разтопен на водна баня шоколад.
* Обем на формата - 2 л.
Тази стъпка е по желание, вероятно всяка домакиня го прави, но в името на коректната рецепта ще опиша действието - отделя се 1 ч.ч. от сместа и се оцветява с какао. Формата се намазва с меко масло и в нея се излива 1/2 от бялата смес. Излива се оцветената с какао смес. Най-отгоре се завършва с остатъка от бялата смес.
Винаги слагам кекса в студена фурна, защото, когато го слагах в гореща се получаваше следното - запича се силно отгоре, отвътре остава течен. В един момент суровата смес надделява и започва да изригва, разпуквайки запечената повърхност на десерта. Става грозен и несъразмерен. Затова - в студена фурна без вентилатор, която се настройва на 180С. Пече се, приблизително, 40-50 минути (пробвайте готовността му с дървен шиш или клечка за зъби).
След като изстине се поръсва с добрата стара пудра захар или се полива с разтопен на водна баня шоколад.
* Обем на формата - 2 л.
Рецептата е добавена от emi03 на 7 Август 2014 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Септември '14 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 33 gigi [Изпробвал рецептата] | Децата много харесаха кекса. [Изпробвана] | 9 Юни 2020 |
снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
27 Май 2020 | |
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
5 Окт 2018 | |
# 32 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Да се намира нещо сладичко, покрай кафенцето - събота и неделя. | 5 Окт 2018 |
# 31 emi03 [Автор на рецептата] | Боби, благодаря ти, че винаги забелязваш старанието ми! | 19 Мар 2017 |
# 30 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Еми, мнооого са красиви, като Пролетен ябълков цвят! Браво, мила... | 18 Мар 2017 |
снимки от emi03 [Автор на рецептата] |
18 Мар 2017 | |
# 29 emi03 [Автор на рецептата] | Благодаря ти за мнението, snowy! Със здраве да си го хапвате! | 16 Сеп 2016 |
# 28 snowy [Изпробвал рецептата] | Току-що го опитахме. Много пухкав и нежен. Направих го със швепс-розов грейпфрут. Поздравления за рецептата. [Изпробвана] | 16 Сеп 2016 |
снимки от sisa_0706 [Изпробвал рецептата] |
12 Май 2016 | |
снимки от emi03 [Автор на рецептата] |
5 Май 2016 | |
# 27 sisa_0706 [Изпробвал рецептата] | Страхотен кекс [Изпробвана] | 22 Апр 2016 |
снимки от sisa_0706 [Изпробвал рецептата] |
14 Апр 2016 | |
снимки от emi03 [Автор на рецептата] |
3 Яну 2016 | |
снимки от emi03 [Автор на рецептата] |
26 Дек 2015 | |
# 26 emi03 [Автор на рецептата] | Боби, благодаря ти! Радвам се, че съм те усмихнала! | 28 Ное 2015 |
# 25 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Еми, чудесни са! Отново красота, приповдигаща настроението! | 28 Ное 2015 |
снимки от emi03 [Автор на рецептата] |
28 Ное 2015 | |
снимки от Silvia74 [Изпробвал рецептата] |
25 Ное 2015 | |
# 24 Silvia74 [Изпробвал рецептата] | Вкусен, пухкав и лесен! Става любим! [Изпробвана] | 8 Ное 2015 |
снимки от Silvia74 [Изпробвал рецептата] |
25 Окт 2015 | |
снимки от emi03 [Автор на рецептата] |
14 Сеп 2015 | |
# 23 emi03 [Автор на рецептата] | Благодаря ти, Стефи! | 13 Авг 2015 |
# 22 steffanell [Изпробвал рецептата] | Еми, направени са невероятно красиви... | 13 Авг 2015 |
снимки от emi03 [Автор на рецептата] |
5 Авг 2015 | |
снимки от emi03 [Автор на рецептата] |
Мъфини за детската градина с любимото на всички ни кексово тесто. |
24 Май 2015 |
снимки от emi03 [Автор на рецептата] |
22 Фев 2015 | |
# 21 ranansy [Изпробвал рецептата] | Много хубав кекс, лесен, бърз и вкусен! Благодаря
[Изпробвана] | 18 Фев 2015 |
# 20 tekastella [Изпробвал рецептата] | И на мен много ми хареса. Има уникален аромат. [Изпробвана] | 11 Яну 2015 |
# 19 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Еми, заслугата е изцяло твоя! Вече няма да има кратери с вулканична лава. | 12 Ное 2014 |
# 18 emi03 [Автор на рецептата] | Боби, сладкишите са като извадени от витрина на бутикова сладкарница! Прекрасни са! | 12 Ное 2014 |
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
11 Ное 2014 | |
# 17 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Еми, благодаря за съвета със студената фурна! Ето и резултатът със снимков материал. | 11 Ное 2014 |
# 16 roksana555 [Изпробвал рецептата] | Благодаря на автора за труда да обясни така точно рецептата(та за какаото, та за студената фурна... ). А за кекса просто нямам думи колко е хубав. Дори на следващият ден(беше в торбичка)е все така мекичък. [Изпробвана] | 9 Окт 2014 |
# 15 SIBEL_82 [Изпробвал рецептата] | кекса е много добър спазих точно рецептата браво на авторката [Изпробвана] | 27 Сеп 2014 |
# 14 emi03 [Автор на рецептата] | Неви, благодаря за хубавия отзив! Чудесно е, че ти е харесал! | 26 Сеп 2014 |
# 13 xevi [Изпробвал рецептата] | Мерих с чаша 200 мл, точно по зададените количества и се получи много хубав, пухкав кекс, мерси за рецептата [Изпробвана] | 26 Сеп 2014 |
# 12 emi03 [Автор на рецептата] | Леле! Цвети, Рени, невероятни снимки, уникални сладкиши! | 10 Авг 2014 |
# 11 renito [Изпробвал рецептата] | Ето и моя принос към снимковия материал на кекса Еми, както вече казах, превъзходен е! Аз му слагам 2 ч. ч. захар от 200 мл. | 10 Авг 2014 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
10 Авг 2014 | |
# 10 steffanell [Изпробвал рецептата] | Аз все меря на кантара за да ми е лесно следващия пъти така захарта -350г, брашно -400г, мислех че съм объркала големината на чашата, обичам да има вътре ядки, какао, портокалови корички всички екстри но мъжът ми не харесва. Сложих го в студена фурна и тогава включих газта и стана чудесен. | 10 Авг 2014 |
# 9 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Извинявам се за грешката, с чаша 250 мл! | 9 Авг 2014 |
# 8 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Цвети, аз също го меря с чаща 250 мл, а свекито с 200 мл. И ние сме по сладичкото, аз слагам захар 2 чаши, всичко е въпрос на вкус! | 9 Авг 2014 |
# 7 steffanell [Изпробвал рецептата] | Еми, снимката ти е чудесна. Благодаря на всички и за съветите. [Изпробвана] | 9 Авг 2014 |
снимки от steffanell [Изпробвал рецептата] |
9 Авг 2014 | |
# 6 steffanell [Изпробвал рецептата] | Кекса наистина е вкусен и пухкав, аз го разделих в две по-малки форми 18/9см, в едната сложих и какао за шарка и го дадох на съседите, а другия без шарка,,бледолик''е по вкуса на мъжът ми. Аз мерих с чаша 250 мл и стана малко по сладичко,,пир на душата''. А вие с какъв размер чаша ползвахте. | 9 Авг 2014 |
# 5 emi03 [Автор на рецептата] | Боби, Рени, много е вкусен, напълно съм съгласна с вас, момичета. Аз го знам от приятелка. Цвети, благодаря ти! Вили го е обяснила много хубаво за размера на формата. Вместимостта на формата е 2 литра. Благодаря ти, Вили! | 8 Авг 2014 |
# 4 viliya | Цвете, ако имаш форма(обем 2 литра) слагай смело ще стане супер, тава 25, 26 см, а на снимката като гледам е от тези правоъгълните 30/11 пак 2 л обем. Ако тавата е по-голяма, ще стане нисък кекс, а ако е по- малка, трябва да се събира в 2/3 или 3/4 от обема и ще стане по висок | 8 Авг 2014 |
# 3 steffanell [Изпробвал рецептата] | Еми, много добре си представила рецептата, днес и аз ще завъртя един че много отдавна не съм правила, с какъв размер е формата, голям или среден кекс се получава? | 8 Авг 2014 |
# 2 renito [Изпробвал рецептата] | Еми, аз пък го знам от майка ми Често го правя, много е ароматен и пухкав! [Изпробвана] | 7 Авг 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.