Разбиват се яйцата със захарта и прясното мляко. Към сместа се прибавят бакпулверът и олиото и отново се разбива добре. Добавят се брашното и по желание смлени орехи. Като се разбият всички продукти от сместа се отделя една чаша и в нея се слага какаото, като се разбърква добре. Светлата смес се изсипва във форма за кекс и върху нея се изсипва какаовата и с нож или лъжица се правят шарки по повърхността. Кексът се пече в умерена фурна до готовност. Изважда се от формата когато изстине.