Яйцата се разбиват със захарта много добре, след това се добавя олиото, канелата и се разбива отново. Добавя се брашното с бакпулвера и ванилията, разбива се докато сместа поеме цялото брашно. Накрая се слагат и морковите разбиваме добре и изсипваме в форма за кекс (форма за кекс с дупка, 25 см диаметър, висока 12.8 см). Пече се на предварително загрята фурна до 160 градуса до готовност, около 35 минути в зависимост от фурната. По желание с поръсва с пудра захар.