 |
|
Харесваш "Веселият Готвач"?
Регистрирай се тук или използвай 
за да получиш пълен достъп до всички екстри:
за да получиш пълен достъп до всички екстри:
Любими рецепти - запази рецептите, които харесваш в удобни списъци- Публикуване на рецепти, снимки, статии - сподели какво знаеш, покажи как готвиш
- Писане на коментари - участвай в разговорите с въпроси, отговори и твоето мнение
- и още много други...
Вече имаш регистрация? Влез с име и парола
Кейк с шоколадова глазура
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 4 готвача  |  |
Снимката е добавена от kery
Необходими продукти
- • 1 ч.ч. масло
- • 5 бр. яйца
- • 2 и 1/2 ч.ч. брашно
- • 1 ч.ч. заквасена сметана
- • 1/2 ч.ч. какао на прах
- • 1 ч.л. инстантно кафе
- • 1 ч.л. бакпулвер
- • 1/2 ч.л. хлебна сода
- • 1/2 ч.л. сол
- • 1 и 3/4 ч.ч. захар
- • 1 ч.л. ванилия
- • 1/4 ч.ч. прясно мляко
- За глазурата:
- • 100 г шоколад
- • 1/3 ч.ч. заквасена сметана
- • 1 ч.л. масло
Начин на приготвяне
Разбиват се маслото и захарта. Добавят се яйцата и се разбиват докато се получи лек и пухкав крем. Прибавят се ванилията и сметаната. Отделно се смесват брашното, бакпулвера, содата, какаото, кафето и солта и се добавят към останалата смес кат едновременно се добавя и млякото. Сместа се изсипва в предварително намазана с масло форма за кекс и се пече на умерена температура.
Глазура:
В малък съд се загрява сметаната на умерен огън докато кипне. Прибавят се парченца шоколад и маслото и се бърка до получаването на хомогенна смес. С тази глазура се полива готовият кекс. Отгоре може да се поръси с настъргани бял и тъмен шоколад.
За де се получи хомогенна смес аз прибавих и 2 лъжици мед. Можете да сложите и 1 лъжичка ром за вкус.
Глазура:
В малък съд се загрява сметаната на умерен огън докато кипне. Прибавят се парченца шоколад и маслото и се бърка до получаването на хомогенна смес. С тази глазура се полива готовият кекс. Отгоре може да се поръси с настъргани бял и тъмен шоколад.
За де се получи хомогенна смес аз прибавих и 2 лъжици мед. Можете да сложите и 1 лъжичка ром за вкус.
Рецептата е добавена от kery на 1 Февруари 2015 г.
Източник: http://www.laurainthekitchen.com/recipes/triple-chocolate-pound-cake/
Източник: http://www.laurainthekitchen.com/recipes/triple-chocolate-pound-cake/
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 1 kery  [Автор на рецептата] | За пръв път пробвам тази рецепта и се получи добре, но когато го вадих от формата се пръсна, както се вижда на снимката. Може би трябваше да го изчакам да изстине. | 1 Фев 2015 |
| снимки от kery [Автор на рецептата] |
 |
1 Фев 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.