Кейк с бяла глазура
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 7 готвача |
Снимката е добавена от jardin
Необходими продукти
- • 1/2 ч.ч. масло
- • 1 ч.ч. пудра захар
- • 4 бр. яйца
- • 1/2 ч.ч. прясно мляко
- • 10 г бакпулвер (1 пакетче)
- • 2 ч.ч. брашно
- • 1/3 ч.ч. едро смлени орехи
- • 50 г стафиди
- • 2 ванилии
- За глазурата:
- • 1 бр. белтък
- • 1/2 ч.ч. пудра захар
- • сока на 1 бр. лимон
Начин на приготвяне
Разбива се маслото със захарта. Прибавят се последователно жълтъците, прясното мляко, в което е разтворен бакпулвера, брашното, орехите, стафидите и ванилиите, като се разбърква непрекъснато. Накрая се прибавят белтъците разбити на гъст сняг, като се разбърква леко. Пече се в кексова форма в силна фурна. След като изстине, кейка се залива с глазурата.
Глазурата се приготвя по следния начин: разбива се на сняг белтъка с пудрата захар и се прибавя сока на 1 бр. лимон. Сместа се бие докато се сгъсти и се излива върху кейка и бързо се разстила с нож на равномерен пласт.
Кейкът се нарязва когато глазурата засъхне.
Глазурата се приготвя по следния начин: разбива се на сняг белтъка с пудрата захар и се прибавя сока на 1 бр. лимон. Сместа се бие докато се сгъсти и се излива върху кейка и бързо се разстила с нож на равномерен пласт.
Кейкът се нарязва когато глазурата засъхне.
Рецептата е добавена от zlatina на 20 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 jardin [Изпробвал рецептата] | Сполучлива рецепта. [Изпробвана] | 21 Авг 2019 |
снимки от jardin [Изпробвал рецептата] |
25 Дек 2015 | |
# 2 zlatina [Автор на рецептата] | Интересно предложение, ако го направиш пусни снимки. | 20 Мар 2009 |
# 1 ani_perla | Харесва ми рецептата Може като се намаже глазурата да се сложи набързо да се запече във фурната, за да стане като пламъчета. | 20 Мар 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.