Кебапчета от риба
Необходими продукти
- • 800 г мерлуза без глава
- • 80 г прясна сланина
- • 1 бр. лимон
- • сол
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Рибата се почиства от кожата и костите, филето се измива, нарязва се на късове, осолява се и заедно със сланината се смила на месомелачна машина. Получената кайма се омесва добре и се оставя да престои 5-6 часа на студено. След това в каймата се прибавя черния пипер и се омесва се отново с мокри ръце. Оформят се кебапчета и се пекат на скара. Гарнират се с резенчета лимон.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.