Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кафяв ориз със сос от сурови домати
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване450 г кафяв ориз
  • Добави в списъка за пазаруване500 г твърди зрели домати
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1 малка глава червен лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруванериган или мащерка
  • Добави в списъка за пазаруванепресни листа босилек
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. дребни осолени каперси
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
Начин на приготвяне
Сварете ориза в 2 л кипяща подсолена вода, като го разбъркате 1-2 пъти. След около 45 минути ще бъде готов. Измийте доматите и ги нарежете на половинки. Оставете ги обърнати в гевгир за около 20 минути, за да се изцедят. Нарежете ги на дребни парчета и ги прехвърлете в купа. Добавете 3 с.л. от зехтина, лука (нарязан на тънко), каперсите, чесъна (ситно нарязан), ригана (мащерката), босилека, сол и черен пипер. Разбъркайте добре. Когато оризът се свари, внимателно го изцедете и го прехвърлете в купа. Полейте го с останалия зехтин и енергично го разбъркайте. Добавете сместа от домати и подправки, внимателно разбъркайте и сервирайте.
Рецептата е добавена от vanja на 25 Февруари 2012 г.
Източник: Малката голяма кулинарна книга
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.