Касерол със зелен фасул
Необходими продукти
  • • 2 с.л. масло
  • • 1/2 ч.ч. нарязан лук
  • • 1 с.л. ситно нарязан магданоз (или сух)
  • • 1 ч.ч. нарязани гъби
  • • 2 с.л. брашно
  • • 1 ч.л. сол
  • • 1/2 ч.л. смлян черен пипер
  • • 1 ч.л. лимонов сок
  • • 1 ч.ч. заквасена сметана
  • • 2 кутии (по 410 г) френски зелен фасул
  • • 1 ч.ч. натрошени на едро маслени кракери
  • • 1/4 ч.ч. разтопено масло
  • • 1 ч.ч. настъргано сирене Чедър
Начин на приготвяне
Лукът, гъбите и магданоза се задушават в 2 с.л. масло около 7-10 минути. Добавя се брашното, черния пипер и лимоновия сок и се запържва около 2-3 минути. Добавя се сметаната и изцедения зелен фасул и се обърква добре. Премества се в огнеупорна стъклена тавичка (касерол). Поръсва се с настъргания кашкавал. Кракерите се смесват с разтопеното масло и се разпределят равномерно върху кашкавала. Пече се в загрята до 175С градуса С фурна около 20-30 минути.

* Аз го приготвих с пресен зелен фасул, задушен на пара.
* Чедар сиренето може да се пропусне. Аз не сложих.

Рецептата е добавена от sladki64e на 30 Ноември 2013 г.
Източник: http://allrecipes.com/recipe/my-favorite-green-bean-casserole/detail.aspx
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.