Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Картофи и грах с кисело мляко
Необходими продукти
  • • 800 г грах от консерва (1 буркан)
  • • 5 бр. моркови
  • • 1 кг картофи
  • • 50 г масло
  • • 1 ч.л. сол
  • • 1 ч.л. черен пипер
  • • 3 с.л. копър
  • За соса:
  • • 50 г масло
  • • 2 с.л. брашно
  • • 1 ч.ч. кисело мляко
  • • 1/2 ч.ч. вода
  • • 2 бр. яйца
  • • щипка лимонтузу
  • • 1/2 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Морковите се сваряват и нарязват на кръгчета. Картофите се обелват, нарязват на едри кубчета и се сваряват в подсолена вода. Отцеждат се, като се запазва 1 ч.ч. от водата, в която са варени. Изпържват се в маслото. Добавят се морковите, изцедения грах и се пържат 4-5 минути. Сипва се водата от картофите, добавя се черния пипер и копъра. Всички продукти за соса се объркват и се слагат на котлона до завиране. Зеленчуците се смесват със соса и се объркват добре.
Рецептата е добавена от reni55 на 12 Ноември 2008 г.
Източник: от златните ръце на баба
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот stela25от vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот ma_rri_naот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.