Морковите се сваряват и нарязват на кръгчета. Картофите се обелват, нарязват на едри кубчета и се сваряват в подсолена вода. Отцеждат се, като се запазва 1 ч.ч. от водата, в която са варени. Изпържват се в маслото. Добавят се морковите, изцедения грах и се пържат 4-5 минути. Сипва се водата от картофите, добавя се черния пипер и копъра. Всички продукти за соса се объркват и се слагат на котлона до завиране. Зеленчуците се смесват със соса и се объркват добре.