Картофите се обелват и се варят около 30 минути. Сиренето се натрошава и се смесва с 3 с.л. от олиото. Яйцата леко се разбиват и към тях се добавя настърганият кашкавал. След като картофите са готови, се махат от котлона и се отцеждат от водата. Приготвя се тава за печене с размери 20х30 см, която се намазнява с 3 с.л. олио. Картофите се нарязват на кръгчета. Половината се подреждат в тавата, поръсват се със сиренето и отгоре се подреждат останалите картофи. Всичко се залива със сместа от яйцата и кашкавал и се слага в предварително загрята на 200С градуса фурна.