Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Картофено-морковена супа
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 27 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от iliana0940
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 голяма глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 кубче пилешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. чубрица
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванефиде
  • Добави в списъка за пазаруване1 дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. домат или 3-4 лъжици консервирани домати
  • За застройката:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. черен пипер
Начин на приготвяне
В тенджера с вода се слагат да се варят нарязани на кубчета морковите, картофите и лука. Добавят се кубчето бульон, чубрицата, солта, дафиновия лист, олиото и черния пипер и след като поомекнат картофите се прибавят доматите, нарязани на ситно. Накрая се слага фиде (по желание е количеството - в зависимост кой каква супа обича, по гъста или не) да поври още 5 минути и се сваля от котлона. След като малко се поохлади супата се прави застройка: разбива се яйцето с киселото мляко и малко студена вода. Накрая се поръсва с нарязан магданоз.
Рецептата е добавена от iliana0940 на 28 Ноември 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
SmileyVessy
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата, тъкмо си хапнах още топла топла и ми беше много вкусничко :) точно такива супи обичам. Бихте ли ми разяснили как точно се прави варена застройка? Между другото, не добавих студена вода в застройката и въпреки това яйцето не се пресече. Майка ме е учила преди да добавя застройката, да сипна в нея един черпак от чорбицата на супата, след като изчакам да се охлади де. :)
[Изпробвана]
27 Сеп 2012
# 6
siagrus
виртуоз с тиган
Рецептата е хубава. Ше се пробва задължително. Ако направиш варена застройка, няма начин да ти се пресече яйцето :)25 Фев 2009
# 5
iliana0940
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ами да, защото супата не може да изстине толкова бързо и като прибавям студената вода не ми се пресича яйцето.29 Ное 2008
снимки от
iliana0940
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 28 Ное 2008
# 4
sve_georgieva
магьосник в кухнята
Студена вода в застройката?28 Ное 2008
# 3
iliana0940
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не обичам супа със сирене.28 Ное 2008
# 2
0896881983
магьосник в кухнята
Вкусна и лека супичка. Обичам постните ястия.28 Ное 2008
# 1
nesi
виртуоз с тиган
Много е хубава, но ако и сложиш малко сиренце ще стане супер.28 Ное 2008
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Meri_Popinsот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.