Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Картофени крокети с кренвирши
Необходими продукти
  • • 1 кг картофи
  • • 250 г сирене
  • • 100 г кашкавал
  • • 1-2 бр. кренвирши
  • • 250 г гъби печурки - мариновани
  • • 3 бр. яйца
  • • олио
  • • вегета, чесън на прах, кимион, сол, черен пипер
  • • галета за овалване
Начин на приготвяне
Картофите се измиват добре, без да се белят и се варят в неподсолена вода около 10 минути. Обелват се и се оставят да поизстинат малко. Намачкват се добре. Към картофите се добавят сиренето и настъргания на ситно кашкавал. Кренвиршите се режат на ситни кубчета. а гъбите на ленти и се добавят в сместа. Прибавят се сол, вегета, чесън на прах, кимион и черен пипер. Добавят се два белтъка. Готовата смес се размесва добре и се оставя в хладилник за 1 час. От нея се оформят продълговати крокети. Овалват се последователно в галета, яйце и пак галета. След това се изпържват в сгорещена мазнина.
Рецептата е добавена от zai4e_kate на 20 Март 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от zlareот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот angieот angieот sttelот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.