Картофена запеканка за забързани домакини
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 27 готвача |
Снимката е добавена от bubi
Необходими продукти
- • 8-9 бр. картофи
- • 1 глава лук
- • 300 г свинско месо
- • 2 бр. сладки чушки
- • 4-5 бр. гъби
- • 100-120 г царевица от консерва
- • соев сос
- • 1/2 ч.ч. бира
- • 2-3 с.л. чили
- • 100-150 г сирене или кашкавал
- • подправки на вкус (риган, черен пипер, кимион)
Начин на приготвяне
Обелваме и сваряваме картофите цели, не до пълна готовност. Междувременно нарязваме месото на кубчета и го запържваме, след което добавяме нарязаните зеленчуци, слагаме соевия сос, чилито и бирата и задушаваме за 10-15 минути.
Нарязваме на шайби картофите и ги нареждаме по дъното и отстрани на тавичка, оставяне си част от картофките, за *похлупак* на запеканката. Наръсваме със сол и зехтин. След като се задушат месото и зеленчуците ги слагаме върху картофките, слагаме натрошено сиренце отгоре и нареждаме останалите картофки. Печем в предварително загрята фурна до запичане на картофите.
Нарязваме на шайби картофите и ги нареждаме по дъното и отстрани на тавичка, оставяне си част от картофките, за *похлупак* на запеканката. Наръсваме със сол и зехтин. След като се задушат месото и зеленчуците ги слагаме върху картофките, слагаме натрошено сиренце отгоре и нареждаме останалите картофки. Печем в предварително загрята фурна до запичане на картофите.
Рецептата е добавена от mincheva на 3 Септември 2013 г.
Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Октомври '13 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 5 vasy | Рецептата не е лоша, но изобщо не е за "забързани домакини". | 20 Окт 2013 |
# 4 mincheva [Автор на рецептата] | Много съм щастлива, че Ви е харесала | 11 Сеп 2013 |
снимки от bubi [Изпробвал рецептата] |
10 Сеп 2013 | |
# 3 bubi [Изпробвал рецептата] | Приготвих я! Стана много вкусна, но дабавих и топено сирене и накрая залях всичко с 1 кофичка кисело мляко и 2 яйца. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 10 Сеп 2013 |
снимки от mincheva [Автор на рецептата] |
3 Сеп 2013 | |
# 2 mincheva [Автор на рецептата] | Съжалявам за късния отговор. Кутията с царевица е от 350 гр. т. е около 120гр. Но това е въпрос на вкус Аз ги обичам с повечко | 3 Сеп 2013 |
# 1 xevi | Колко голяма е кутията царевица? | 3 Сеп 2013 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.