Канелони с лапад по български
Рейтинг: Сложност: Любима на 18 готвача |
Снимката е добавена от mamcheto61
Необходими продукти
- • 8 бр. готови палачинки
- • 300 г кайма (телешка)
- • 400 г домати от консерва
- • 1 глава лук
- • 2 скилидки чесън
- • 500 г лапад (или 1 бурканче консервиран)
- • 5 с.л. олио
- • сол, подправки
- • 100 г кашкавал
Начин на приготвяне
Попарваме лапада във вряща подсолена вода, изваждаме го и го оставяме да се охлади и отцеди, след което го нарязваме на ситно. Запържваме ситно нарязания лук в 3 с. л. олио, добавяме каймата и пържим, докато остане на мазнина. Подправяме с подправки и сол на вкус и добавяме лапада. Разбъркваме, пържим 1-2 минути и махаме от огъня. С тази плънка пълним палачинките, навиваме ги и ги подреждаме в намаслена тава. Пасираме доматите заедно с чесъна и останалите 2 с.л. олио и заливаме канелоните. Печем в загрята фурна 20 минути. Преди да ги извадим, ги поръсваме с настъргания кашкавал и ги допичаме до златисто.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 3 Октомври 2010 г.
Още рецепти за:
Солени палачинки ⋅ Палачинки с кайма ⋅ Ястия с телешко месо ⋅ Ястия с мляно месо (кайма) ⋅ Телешка кайма ⋅ Ястия с лапад ⋅ Палачинки ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от mamcheto61 [Автор на рецептата] |
19 Мар 2011 | |
# 2 mamcheto61 [Автор на рецептата] | Аз съм я прaвилa caмо c лaпaд, зaщото нe обичaмe cпaнaк, но прeдполaгaм, чe щe cтaнe. Прeз зимaтa кaто нямa лaпaд cъм я прaвилa и caмо c кaймa. | 4 Окт 2010 |
# 1 magicekova | Страхотно! Предполагам, че ще стане и със спанак, нали? Задължително ще я пробвам. | 4 Окт 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.