Млякото, захарта и олиото се разбиват добре. Един банан се пасира с 1 ч.ч. от течността и се слага в хладилника. Към останалата течност се добавят всички продукти, без бананите, и се разбива с миксер.
Готовата смес се излива в намазнен и поръсен с брашно тортен ринг (26 см). Бананите се намачкват с вилица и се добавят към сместа, като се разбърква, за да се разпредели равномерно.
Слага се в студена фурна и се пече за около 50 минути или докато се напука леко на 180С градуса. След изпичане се надупчва с вилица, нарязва на порции и залива със студената течност. Разтръска се докато се разпредели равномерно и попие.
Консумира се охладен на другия ден.