Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Канелено-плодов сладкиш
Рейтинг: 6
Сложност: Много трудна
Любима на 27 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от milniq
Снимка 4321
Необходими продукти
  • За блата:
  • Добави в списъка за пазаруванеКанелен сладкиш
  • За I желиран пласт:
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване20 г желатин
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. вода
  • За II желиран пласт:
  • Добави в списъка за пазаруванекомпот по избор
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване20 г желатин
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруванепресни плодове по желание (портокал, банан, киви и други)
Начин на приготвяне
Приготвяне на блата: виж Канелен сладкиш.
Приготвяне на млечния пласт: Разбива се киселото мляко с пудрата захар и ванилията. Накиснат предварително във водата, желатина се стопява на водна баня и се прибавя охладен към киселото мляко и отново се разбърква. Готовия блат се слага в подходяща форма с махащо се дъно и се затваря в нея. Ако е необходимо може да се поизреже отстрани за да пасне на дъното в случай, че не е печен блата директно във формата. Готовия блат се залива с млечната смес и се оставя в хладилника да се стегне.
Приготвяне на плодовия пласт: Плодовете от компота се отцеждат от сока и се нарязват на тънки парчета. Сока се кипва на котлона със захарта и 500 мл вода. Накиснатия предварително желатин във 1/2 ч.ч. вода се изсипва в топлия, но не врящ сок и се бърка докато се разтопи.
Върху стегнатия първи пласт се нареждат плодовете от компота, може и комбинация с пресни плодове, и се залива внимателно с охладения сок от компот. Слага се в хладилника за 1-2 часа да се стегне.
По желание може да се сиропира първия тестен блат със сироп приготвен от 1 ч.ч. вода, 1/2 ч.ч. захар и 1 ванилия.
Рецептата е добавена от milniq на 22 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 9
bubi
магьосник в кухнята
Изглежда много вкусно :)8 Апр 2009
снимки от
milniq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 22 Мар 2009
# 8
milniq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря Ви за милите думи. Сладкишът никак не е лош на вкус. Опитайте.22 Мар 2009
# 7
desislava76
магьосник в кухнята
Браво Миленка, справила си се отлично. Поздравления!22 Мар 2009
# 6
magi71
магьосник в кухнята
Страхотен е, поздравления! :)22 Мар 2009
# 5
zuzkoto
магьосник в кухнята
Миленче, просто нямам думи. Давай все така!22 Мар 2009
# 4
ani_perla
магьосник в кухнята
Чудесна снимка, браво и за рецептата :)22 Мар 2009
# 3
milniq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ти как мислиш, снимах го чака одобрение.22 Мар 2009
# 2
zuzkoto
магьосник в кухнята
Браво, Миленче!22 Мар 2009
# 1
zlatina
магьосник в кухнята
Много интересно. Снима ли го?22 Мар 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunika
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.