Кайсиев чийзкейк
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от aisito
Необходими продукти
  • • 200 г натрошени маслени бисквити
  • • 100 г меко масло
  • • 500 г зрели пресни кайсии или отцедени от компот
  • • 600 г обезсолено сирене Дунавия или сирене Крема
  • • 4 бр. яйца
  • • 1 ч.ч. захар
  • • 1 ч.л. есенция ванилия
  • • 150 г конфитюр от кайсии
  • • 20 мл ром или коняк
  • • 50 мл кайсиев нектар
Начин на приготвяне
Фурната се загрява до 170 С. Бисквитите се натрошават и се смесват с мекото масло. Сместа се притиска по дъното и стените на форма с подвижни стени, застлана с хартия за печене. Кайсиите се нарязват на едро. Разбиват се сиренето и захарта. Прибавят се ванилията и всички яйца. Разбива се на бавна скорост. Слагат се кайсиите. Сместа се разбърква и се изсипва в кората. Пече се около 1 час. Охлажда се 15 минути, освобождава се от формата и се охлажда напълно. Приготвя се глазурата, като конфитюрът се загрява на слаб огън заедно с нектара и алкохола. Сгъстява се, пасира се и се изсипва върху сладкиша, заглажда се и се охлажда.
Рецептата е добавена от zarosit на 11 Април 2009 г.
Източник: списание Меню
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
aisito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Хубаво се получи, по принцип правя чийзкейкове без печене, този е много различен, но също много вкусен.
[Изпробвана]
20 Юли 2017
снимки от
aisito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 20 Юли 2017
# 3
iliana0940
магьосник в кухнята
Аз съм фен на чийзкейка, задължително ще го пробвам!17 Апр 2009
# 2
zarosit
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да, Рали права си! Още не съм го приготвяла, но ми звучи много вкусно! :)11 Апр 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Ако имаха Дунавия, американците щяха нацяло да забравят изварата. Още си спомням вкуса на това сирене! Сигурно е много вкусен твоят вариант, Гери, чак ви завиждам, че имате достъп до Дунавия!11 Апр 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.