Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кадън гюбек (Инжир-баклава)
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 65 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от reni55
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 л прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване250 г грис
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване500 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруванемалко лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванемалко настъргана лимонова кора
  • Добави в списъка за пазаруване50-80 г масло
Начин на приготвяне
Прясното мляко се слага да заври. При постоянно бъркане се прибавя гриста докато се сгъсти. Сваля се от огъня и когато се охлади се прибавят едно по едно яйцата, като се бърка до хомогенна смес. С намаслени ръце се оформят топчета с големина на яйце и се поставят в намаслена тава. В центъра на всяко топче се прави дупка с пръст и в нея се слага малко масло. Пекат се в затоплена фурна до златисто.
Когато изстинат се заливат с топъл сироп: 1 л вода + 500 г захар се слагат на котлона. Като започне да се сгъстява се маха от котлона и се слага малко лимонов сок и малко настъргана лимонова кора и ванилията.

Никога не заливайте с врящ сироп - оставете го за 5 минути да се охлади!
Рецептата е добавена от reni55 на 3 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
daniski
виртуоз с тиган
Интересна рецепта, не съм чуала за нещо подобно досега! Благодаря, Рени, ще се пробва непременно!4 Окт 2010
снимки от
reni55
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 3 Ное 2009
# 1
BABY
магьосник в кухнята
Мммм, Рени, прияде ми се това сладкишче :) . Ще го пробвам непременно.3 Ное 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.